Gizem Kaptan, Marmara Üniversitesi Resim İş Eğitimi bölümünden lisans derecesi ile mezun olduktan sonra sanat sevgisini Işık Üniversitesi’nde Sanat Kuramı ve Eleştiri bölümündeki yüksek lisansıyla daha da pekiştirmiştir. Bu sayede, sanatı kuramsal olarak öğrenen çocukları yaratıcı ve sorgulayıcı nesiller olarak yetiştirmeyi hedeflemiştir. Kariyerinde çeşitli kolej ve sanat merkezlerinde workshop ve atölye eğitmeni olarak görev alarak zengin bir deneyim edinmiş bir sanatçı ve eğitimcidir.